פו סושי

הסושי בארץ נע בין 2 קצוות. בקצה האחד, נמצאות רשתות הסושי, שמציעות סושי לא מתוחכם המוכוון לטעם הישראלי, כמו סושי עם עוף. בקצה השני, נמצאות מסעדות יפניות, המשתמשות בחומרי עילית של המטבח היפני, כאשר התוצאה טעימה ככל שתהיה מלווה במחירים מופקעים בעבור כמה חתיכות סושי.

על המנעד הזה, פו נמצאת באמצע, כשמצד אחד היא מציעה מגוון רולים טובים ומוכרים (אך בפו לא הרחיקו לכת עד לסושי עם עוף) ומצד שני הדגים טריים ואיכותיים מאין כמותם.

התפריט כולל מנות ראשונות וסושי. זהו. לא תמצאו פה מוקפצים ומנות בשריות. הדגש הוא על הסושי, ואני דווקא אוהבת את זה שלמסעדה יש קו והיא ממוקדת.

התפריט סושי סופר מגוון וכולל שלל צורות ושילובים: מאקי, פוטומאקי, ניגרי, סשימי, סנדביץ' ועוד.

פו סושי (11)

המקום התחיל בקטן. ולאור הביקוש ההולך וגובר התרחב גם למקום הצמוד. עד כאן- נשמע מצויין. הקטע המוזר הוא שחוץ מלפתוח מעבר בין שתי המסעדות, לא עשו דבר, כך שיש שני ברים נפרדים, המעוצבים אחרת לגמרי, שני שירותים (בשירותים של המסעדה המסופחת הברז שבור). אם מתרחבים, לא ראוי להשקיע בשיפוץ מינימלי?

 

קדימה אוכל..

החלטנו לפתוח בסלט למנה ראשונה לפני שתתחיל ההתנפלות על הסושי.

לקחנו סלט כרוב קריספי- סלט עוף וכרוב לבן, כרוב סגול, עגבניות שרי, כוסברה, שומשום וחתיכות קטנטנות וקריספיות של טורטיה. כל זה ברוטב בוטנים. המנה הייתה מאד טעימה, רק חבל שהיא כל כך קטנטנה. ועוד דבר, את העוף סביר להניח שלא תמצאו, מדובר בסיבים דקים דקים של עוף, קצת מוגזים ביחס למחיר של 42 ש"ח.

פו סושי (6)

ואז הגענו לעיקר- לסושי.

קומבינציית פו דאבל קומבינציית וג'י

התחלנו עם קומבינציית פו דאבל (96 ש"ח). הקומבינציה כוללת 16 יחידות של סושי, כולן על טהרת הדגים.

פוטומאקי ריינבו (4 יח)

אינסיידאאוט סלמון אבוקדו (4 יח)

מאקי טונה ובצל ירוק (3 יח)

מאקי סלמון אבוקדו (3 יח)

ניגירי סלמון (1)

ניגירי בס (1)

פו סושי (1)

*בניגרי האיכות של הדג הכי מורגשת, והתרשמתי מכמה שהדגים היו טריים וטעימים. לא מובן מאליו.

קומבינציית וג'י (66 ש"ח) הכוללת 17 יחידות סושי:

טריקולור (4 יח)

אינסיידאאוט צמחוני (4 יח)

מאקי טמאגו ומלפפון (3 יח)

מאקי מלפפון אושינקו וגזר (3 יח)

שיפוד מאקי ירקות מטוגן (3 יח) – היה טעים בטירוף, ובאופן מפתיע לא שומני.

פו סושי (3)

הרטבים לצד הסושי היו גם הם מצויינים: רוטב ספייסי, רוטב טריאקי ורוטב ירוק עם טעם מודגש של כוסברה.

באשר לשירות. המלצרית לא הייתה קבועה מה שגרם לקצת שאלות חוזרות, חוץ מזה השירות היה מצויין. כך למשל, כשביקשתי כוס מים קיבלנו קנקן ושתי כוסות.

לסיכום– כנראה שלא סתם המונים יושבים ומחכים על הספסלים שממול המסעדה. הסושי פשוט מדהים!

money

חשבון בבקשה:

סלט כרוב קריספי- 42 ש"ח

קומבינציית פו דאבל- 96 ש"ח

קומבינציית וג'י- 66 ש"ח

סה"כ- 204 ש"ח (לפני טיפ)

פו
8.5 ציון סופי
דירוג הגולשים 7.5 (1 vote)
המסננת סיננה.. דרגו גם אתם!!
אוכל
שירות
אווירה
תמורה לכסף
ירמיהו 32, תל אביב.
03-6051000
לינק לאתר של פו סושי
לינק לפייסבוק של פו סושי

Instagram

תגובות

תגובות

עדיין רעבים?

שילה

דגים נאים, מנות קטנות ומחירים בשמיים | שילה על המקום | שילה "שילה הקרויה על שמה של …

מסעדת אסתר

עסקית סופר שווה | מסעדת אסתר על המקום | מסעדת אסתר מסעדת אסתר היא כנראה "מסעדת הבית" …