רביבה וסיליה

מסעדה שכונתית באווירת פרימיום.

על המקום- רביבה וסיליה.

בתוך רמת השרון, בשכונת וילות שקטה, חבוי לו בית הקפה- מסעדה- קונדיטוריה של רביבה וסיליה. וילת מגורים שעברה הסבה לקונדיטוריה המופלאה המייצרת עוגות וקינוחים שגורמים לך להזיל ריר על זכוכית הויטרינה. אך הביקוש של תושבי האזור דרש יותר מכוס קפה לצד העוגה, והיום (וכבר הרבה שנים) ברביבה וסיליה יש ארוחות בוקר, צהריים וערב, המציעות אוכל בסגנון של בית, פתרון נפלא לכל האמהות בשכונה שלא רוצות לבשל.

על האוכל- רביבה וסיליה.

אני וחברה שלי הגענו בשעות הערב המוקדמות וישבנו במרפסת החיצונית. היה ערב קר, וגופי החימום עשו את העבודה ובכל זאת החלטתי לפתוח במרק היום- מרק גולאש (42 ש"ח). אוכל כמו של בית כבר אמרתי.

בדרך המרק נשפך למלצרית. ניסיון להציל את המצב ע"י  ניגוב חלקי של הקערה עשה יותר רע מטוב. ראוי היה להחזיר למטבח ולהחליף קערה, אתם לא חושבים?

מרק גולש רביבה וסיליה רמת השרון
המרק שנשפך.

בסך הכל המרק היה טעים מאד, עם המון קוביות קטנות של ירקות, שעועית ובשר. המנה הייתה די קטנה. בדרך כלל מנת מרק סמיך ועשיר מהסוג של הגולאש ממלאה אותי עד אפס מקום. אולי מוטב לא להתחכם עם קערות א-סימטריות מיוחדות, שגם גורמות למלצרית לשפוך את המרק בדרך וגם הן לא מספיק גדולות.

מרק גולש רביבה וסיליה רמת השרון

למנה עיקרית חברתי לקחת את מנת הקציצות פרסה -כרישה (62 ש"ח) המצויינות של רביבה וסיליה כשלצידן מגיע אורז בר. אוכל שמכוון להיות בריא כמו בבית, כך שעל הקציצות המטוגנות מפצה האורז "הבריא יותר".

קציצות פרסה ואורז רביבה וסיליה רמת השרון

אחרי שלא שבעתי מהמרק לקחתי בהמלצת המלצרית כדורי ארנצ'יני (42 ש"ח), אלה הם כדורי ריזוטו עם גבינת מוצרלה מטוגנים. הכדורים פריכים בחוץ, בעוד המוצרלה נוזלת מבפנים, והכל שוחה ברוטב עגבניות מדוייק להפליא. שתינו הופתענו מהמנה שנראית קצת קטנה ולא מרשימה, אך עולה על כל המנות הקודמות.

ארנצ'יני רביבה וסיליה רמת השרון
קטן ומפתיע!

אי אפשר היה לסיים ארוחה ברביבה וסיליה בלי לקחת עוגה. בכל זאת לא סתם הרחקנו עד רמת השרון 🙂

כשהגענו מקרר הקינוחים כבר היה ריק למדי ומבחר האופציות היה יותר ממצומצם. כך נבחרה לה עוגת האבולה (42 ש"ח). השם קצת מלחיץ ובכל זאת העוגה נראתה מפתה במיוחד. עוגת גבינה עם שוקולד לבן ופירות יער. לכאורה אותו השילוב המוכר, אך ממש לא. פירות היער חבויים בשכבה משלהם, מעל תחתית הספוג, העוגת גבינה הקרה היא קציפתית ומזכירה טיפה את המרקם הקליל והאוורירי של המעדן "דניאלה", השוקולד הלבן המגורד מצפה את כל העוגה כמו שכבה עדינה של שלג. פשוט מדהים!

עוגת אבולה רביבה וסיליה רמת השרון
בגלל שהייתי מצוננת חתכנו את הפרוסה ל- 2

אווירה ושירות- רביבה וסיליה.

רביבה וסיליה רמת השרון

המלצרית הייתה מקסימה. ולמעט שיקול הדעת הלא נכון לגבי המרק, הכל היה מצויין.

האווירה שקטה, נעימה ולא צעקנית. תבואו, תאכלו, תשתו ותקשקשו, אף אחד לא יפריע לכם. לפה מגיע קהל קבוע, הורים עם ילדים, פנסיונרים שנהנים מהחיים וכל מי שמחפש מקום איכותי עם חניה צמודה.

לסיכום– קונדיטוריית עילית שהפכה למסעדה השכונתית של הרמת-שרונים והסביבה.

money

חשבון בבקשה:

מרק גולש- 42 ש"ח

קציצות פרסה- 62 ש"ח

ארנצ'יני- 42 ש"ח

עוגת אבולה- 42 ש"ח

סה"כ 188 ש"ח (לפני טיפ).

רביבה וסיליה
7.8 ציון סופי
דירוג הגולשים - (0 votes)
המסננת סיננה.. דרגו גם אתם!!
אוכל
שירות
אווירה
תמורה לכסף

phone טלפון: 03-540-0179

homeכתובת: המייסדים 1, רמת השרון

iconsלינק לאתר של רביבה וסיליה

Facebook-Icon לינק לפייסבוק של רביבה וסיליה

תגובות

תגובות

עדיין רעבים?

קולוניה

מסעדת ה "חוף" הכי טובה באילת | קולוניה על המקום | מסעדת קולוניה מסעדת קולוניה ממוקמת הכי קרוב …

שילה

דגים נאים, מנות קטנות ומחירים בשמיים | שילה על המקום | שילה "שילה הקרויה על שמה של …