ארטיק סופר שווה | עלמקל

הגלידרייה עלמקל נמצאת בשכונת פלורנטין המתחדשת במתחם אורבני חדש בשם "רביעיית פלורנטין". למעלה דירות מגורים ולמטה בתי קפה ומסעדות מוכרות כמו לנדוור ובורגרים. בקומת הקרקע של אחד הבניינים תמצאו את עלמקל , שם עושים ארטיקים בעבודת יד על טהרת החומרים הטבעיים.

שלב # 1 – בוחרים את הארטיק

שלל ארטיקים מסודרים כמו חיילים במקרר במגוון טעמים, ביניהם:

שלב # 2 – בוחרים את הציפוי

ברוח החומרים הטבעיים פה לא תמצאו סוכריות צבעוניות, אלא ציפויי שוקולד בלבד.

למתקשים להחליט [כמוני] ניתן לבחור את שלושת הציפויים גם יחד – אלכסון לבן, אלכסון חלב, וזיגזג של שוקולד מריר (תסתכלו בתמונה ותבינו..).

ציפיתי שהגלידה תהיה קשה בדומה לארטיקים המסחריים סטייל "מגנום", אבל בדיוק ההפך.

הגלידה הייתה רכה וקרמית וטעימה פי כמה מהגלידה התעשייתית של הארטיקים (שככל הנראה אין בה יותר מדי שמנת מתוקה).

הציפוי שוקולד היה דק, קראנצ'י וטעים להפליא!

כל כך שמחתי שבחרנו ללכת לעלמקל לאכול קינוח במקום להזמין קינוח במסעדה בה ישבנו…

גלרית תמונות

תגובות

תגובות