סנטה קתרינה

אוכל רחוב בביצוע מנצח | סנטה קתרינה

על המקום | סנטה קטרינה

מסעדת סנטה קתרינה נמצאת במתחם השוקק של בית הכנסת הגדול בתל אביב. המתחם לא יפה במיוחד ובכל זאת הצליח לתפוס באזז,  וכל המסעדות שמבמתחם מפוצצות כמעט עד אפס מקום.

אנחנו הזמנו מקומות מראש לבר וישבנו עם נוף למטבח הפתוח ולטאבון.

המסעדה נחלקת לשני חללים. החלל החיצוני זה בעצם המדרכה, דרכה עוברים למסעדות הסמוכות, ולטעמי הוא ממש לא אטרקטיבי.

החלל הפנימי רחוק מלהיות מושקע והוא על סף החתרני. השירותים למשל לא ראויים ומרגישים כמו תא של בית הסוהר (לא שהייתי, אבל רק לצרכי המחשה).

החלק היחיד שנתן אווירה היה הטאבון והמטבח הפתוח שחשף את העבודה המרשימה והתקתקנית של צוות המטבח.

סנטה קתרינה (4)

סנטה קתרינה (10)
היתרון הגדול של מתחם בית הכנסת הגדול הוא- החניון הצמוד.

על האוכל | סנטה קתרינה

לעומת פרמטר העיצוב, בפרמטר האוכל אנשי סנטה קתרינה יודעים מה הם עושים.

האוכל הוא בסגנון אוכל רחוב ישראלי: בורקס, פריקסה, פיתה ובייגלה. כל המנות עם טוויסט ובביצוע מנצח. ממש אחת-אחת.

סנטה קתרינה (5)

פתחנו עם מנה של בייגלה ירושלמי (15 ש"ח). הבייגלה נאפה אומנם מראש, אך חומם כהלכה בטאבון, כך שהתוצאה הייתה טובה ביותר. בייגלה רך ומתקתק לצידו הוגשה צלוחית שמן זית ומסבחה.

סנטה קתרינה (1)

המשכנו עם מנה של גירוס (42 ש"ח). פיתה דקה של גירוס עם צזיקי ובשר טלה. אחד הגירוסים הכי טעימים שאכלתי. השילוב של היוגורט והבשר במעטפת של פיתה רכה. מושלם.

סנטה קתרינה (2)

עוד מנת מז'אנר האוכל רחוב על טהרת הבצק הייתה הפריקסה (48 ש"ח) לחמניה מטוגנת מבית היוצר של המטבח הטוניסאי-טריפולטאי. הלחמניה של הפריקסה הייתה קרה (ואין ספק שהגרסה החמה שלה הרבה הרבה יותר טעימה).  המילוי היה כמו במקור: טונה משומרת וממרח דלעת-צ'ירשי.

סנטה קתרינה (3)

מנה של חצי פיתה עם מעורב עגל (32 ש"ח).  הפיתה הייתה קטנה וחצי מנה הייתה מנה באמת ממש קטנה.

המילוי היה של שקדי עגל, נתח קצבים, וכבד עגל. הכל היה מעורבב כיאה במעורב ואי אפשר היה להבחין בכל ביס מה זה מה. מה זה משנה- התוצאה הייתה "טעים".

סנטה קתרינה (8)

המלצרית המליצה לנו לקחת מנה של בורקס זנב שור (64 ש"ח). מנה בהשראת החתונות של שנות ה-80. בורקס בצק עלים גדול, שפתחו אותו באמצע ומילאו בתבשיל זנב שור שהיה פשוט גן-עדן. הבשר היה נימוח ולא שמנוני. מומלץ!

סנטה קתרינה (7)

קינוחים

התלבטנו איזה קינוח לקחת. המבחר לא היה גדול והכיל: פנקוטה יוגורט כבשים, סלט פירות ובסבוסה. אני אישית לא חובבת של בסבוסה (עוגת סולת עם סירופ סוכר מהמטבח המצרי), אבל המלצרית התעקשה שמדובר ב " בסבוסה אלוהית ". זרמנו איתה והזמנו את המנה של הבסבוסה (24 ש"ח/  עם קבלת החשבון ראינו שאת הבסבוסה קיבלנו כפינוק ע"ח הבית).

הבסבוסה הגיעה חמה שלצידה כדור גלידת וניל. הבסבוסה הייתה טעימה, אך אני בחורה של שוקולד- מה אפשר לעשות?

בכל אופן השילוב של החם-קר עם הגלידה היה מצויין ובעלי דווקא התלהב וחיסל עד הסוף.

סנטה קתרינה (9)

אווירה ושירות | סנטה קתרינה

האווירה על הבר הייתה נעימה. השירות היה מעולה. המלצרית הייתה קשובה ביותר והבינה את הסגנון שלנו והמליצה בבטחון על המנות השונות, כך גם האינטראקציה עם צוות המטבח.

.סנטה קתרינה (6)

לסיכום– אוכל ישראלי בביצוע מנצח.

גלרית תמונות

money

חשבון בבקשה:

[2 סועדים]

בייגלה ירושלמי- 15 ש"ח

גירוס- 42 ש"ח

פריקסה- 48 ש"ח

פיתה מעורב- 32 ש"ח

בורקס זנב שור- 64 ש"ח

בסבוסה- 24 ש"ח / ע"ח הבית

סה"כ 201 ש"ח (לפני טיפ).

סנטה קתרינה
8.5 ציון סופי
דירוג הגולשים - (0 votes)
המסננת סיננה.. דרגו גם אתם!!
אוכל
שירות
אווירה
תמורה לכסף

phone טלפון: 058-7820292‏

homeכתובת: רח' הר סיני 2, תל אביב – יפו

Facebook-Iconלינק לדף הפייסבוק של מסעדת סנטה קתרינה

תגובות

תגובות

עדיין רעבים?

קולוניה

מסעדת ה "חוף" הכי טובה באילת | קולוניה על המקום | מסעדת קולוניה מסעדת קולוניה ממוקמת הכי קרוב …

שילה

דגים נאים, מנות קטנות ומחירים בשמיים | שילה על המקום | שילה "שילה הקרויה על שמה של …